Det skulle har være en rabarbertifle med creme, Med rabarberkompot ville ikke som jeg ville. Derved blive det til halv tørre rabarber, som er rigtig god til pynt og smager vild mangt af rabarber.
du skal bruge
makron ca. 12
Baileys creme:
Baileys ½ dl.
piskefløde 2½ dl.
Tør rabarber:
rabarber ca. 50 g eller det du synes du kan undvære i haven
sukker 2 spk.
Baileys creme:
hælde Baileys og og piskefløde i en skåle og piske til der til det er lidt pisket
smage og overvejer om det skal mere bailey i
Tør rabarber
rabarber skær i små stykke og læg i et fad og vende i sukker
ind i ovn ved 160 grader i ca 20 - 30 min til se tør ud
samling af dessert
knus 1½ makron i hver af de glas, (evt gøre det i en pose og der efter fordel det i glassene) derefter lidt af baileys creme, gentage det til du har den ønsker højt på dessert. afslut med de tør rabarber.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar